———騰沖原鄉(xiāng)棲花嶺

今天的騰沖美食推薦是--原鄉(xiāng)棲花嶺鮮花餅

好吃的東西大抵都有季節(jié)性
是以要逢食按節(jié)的享受
在玫瑰花開的最好的時候
沒有什么比“看花吃花”更愜意的事情了
在棲花嶺的淡淡溫柔花香中
來一份原鄉(xiāng)棲花嶺鮮花餅，
可以把時光點綴得更加美好。

拿起鮮花餅，口水大量分泌，輕輕咬一口，皮薄餡足，又酥又軟，仿佛可以感受到麥香在谷堆里烘培蒸騰，百轉(zhuǎn)千回，一口就上頭。

迫不及待吃下第二口，餅皮中和了花餡原有的香甜，甜度恰到好處，片片真實的花瓣，略帶嚼勁，玫瑰的幽香彌漫齒間，芬芳從嘴里向心底蔓延，慰藉蠢蠢欲動的胃。

十八道制作工序，餅皮層層起酥，內(nèi)里花香馥郁?？诳诹粝悖淮纬匀鍌€完全不在話下！此時再搭配一壺花茶，那味道絕了！

六個理由選擇棲花嶺鮮花餅

1、好的鮮花餅從鮮花開始

大馬士革玫瑰是個是世界公認的優(yōu)質(zhì)玫瑰品種，每年只開一次花，花期只有1個月。早在4000年前，敘利亞就開始種植了，它需要冬眠才能開花，它對空氣濕度有較高要求，不得低于50%，且大馬士革玫瑰不能套種，套種了就不能保證它的純種，故此她被譽為玫瑰中的“王后”。

每年五月份，大馬士革頭水玫瑰剛剛綻放，為最大限度鎖住玫瑰濃郁香氣，每日06：00---09:00趁清晨的露珠還未蒸發(fā)，摘取半開的妙齡玫瑰；因是頭水玫瑰，花瓣的鮮嫩厚實，口感也就更加豐富水潤；摘下的花瓣再經(jīng)過仔細篩選，只取最優(yōu)花瓣揉餡制餅。

2、20萬平方米玫瑰種植基地

原鄉(xiāng)棲花嶺20萬平方米自有食用鮮花種植基地位于騰沖曲石鎮(zhèn)雅居樂原鄉(xiāng)度假區(qū)，這里平均海拔1500米，年平均氣溫14.8℃日均光照10小時，充裕卻不暴烈。

得天獨厚的生態(tài)環(huán)境，四季氣候溫暖濕潤,空氣清新,土質(zhì)肥沃；緊鄰黑魚河優(yōu)質(zhì)礦泉,為棲花嶺玫瑰提供了理想的灌溉水源。

3、新鮮是鮮花餅的靈魂

新鮮給予鮮花餅更加美味的口感，好的鮮花餅，制作講究，用料走心。

棲花嶺鮮花餅采摘最新鮮玫瑰鞣制餅花餡，玫瑰物語工坊就建在花田中，定時采摘，現(xiàn)場制作，保證12小時內(nèi)制作，24小時發(fā)貨。每一枚餅都是由五朵新鮮玫瑰制成，片片花瓣清晰可見，浪漫花香味，一口吃到真鮮花。

4、美味營養(yǎng) 才是王道

鮮花餅不單純只是好吃的點心，還是養(yǎng)生的好食物，據(jù)史料記載，鮮花餅早在清代由一位制餅師傅創(chuàng)造，由于鮮花餅具有花香沁心、甜而不膩、養(yǎng)顏美容的特點而廣為流，并深得乾隆皇帝的喜愛！

大馬士革玫瑰花有比普通蔬菜含有更豐富的營養(yǎng)元素，具有較高的保健價值，花性微溫，歸肝、脾、胃經(jīng)，芳香行散，具有舒肝解郁，和血調(diào)經(jīng)的功效，是天然健康的滋補佳品，一口吃出花容月貌。

5、甜而不膩—精制配方

為追求更加完美口感，我們的糕點師傅認真揣摩用料配比，經(jīng)過反復改良、試吃，終于獲得獨屬于棲花嶺鮮花餅秘方，比傳統(tǒng)配方更少糖，也更符合現(xiàn)代人健康需求。

精選優(yōu)質(zhì)豬油、酥油、面粉、新鮮玫瑰花瓣、白糖、雞蛋、蜂蜜等12余種配料精心調(diào)配

每一個劑子和內(nèi)餡都稱重量體，為的就是面皮花餡黃金比例恰到好處，全程手工操作，零添加，用心更用情！

6、精致包裝  送禮佳品

一盒鮮花餅，平淡卻具人情味，我們的鮮花餅，色美質(zhì)佳，層層起酥，甜而不膩，花香悠長。精致大氣的包裝， 無論是自己吃，還是贈送親友長輩都倍有面子！

每一枚都有獨立小包裝，方便易攜帶。做早餐，甜甜的一枚讓心情好上一天；做下午茶，飄香飽腹超滿足；做日常零食小點心，盡享美食美刻！

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