提到云南用的最多的詞就是“四季如春”，云南的鮮切花是世界聞名的，和鮮花有關(guān)的食物也是數(shù)不勝數(shù)，鮮花餅是其中被人們熟知的特色糕點(diǎn)。騰沖這個(gè)以美景美食出名的邊境小鎮(zhèn)當(dāng)然也盛產(chǎn)鮮花餅，今天小編就來(lái)和大家分享一下鮮花餅的制作。

首先準(zhǔn)備食材：普通面粉、白糖、食用油、低筋粉、玫瑰花醬。

制作步驟：1.制作水油皮：把面粉、白糖、食用油放在一起攪拌均勻，再加入一點(diǎn)水揉成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜醒30分鐘；

                3.把醒好的水油皮搟成面皮，包住油酥，再搟成面片。對(duì)折蓋保鮮膜后醒15分鐘。

                4.然后把面片搓成條，切成小面團(tuán)。

                5.再把小面團(tuán)搟成片，包入玫瑰花醬，把面團(tuán)壓扁。

                6.烤箱180度預(yù)熱10分鐘，然后入烤箱烤20分鐘即可。

美味的鮮花餅做好了，大家可以動(dòng)手制作了和家人朋友一起分享。