又到了一年一季吃“土鍋?zhàn)印钡募竟?jié)，每到清明時(shí)節(jié)，騰沖每家每戶都會(huì)吃土鍋?zhàn)?，土鍋?zhàn)邮球v沖美食的代表之一。在以前，土鍋?zhàn)又挥性谥匾娜兆硬艜?huì)做，土鍋?zhàn)拥闹谱鞴ば虮容^復(fù)雜，需要準(zhǔn)備的食材很多，每到清明時(shí)節(jié)，每家都會(huì)邀約親戚朋友一起到家里，煮上幾鍋鍋?zhàn)?，拌上一晚涼涼的涼米線，開(kāi)開(kāi)心的團(tuán)聚，這也是騰沖的一個(gè)相對(duì)比較重要的日子?，F(xiàn)在，來(lái)騰沖旅游的很多游客也都會(huì)來(lái)嘗試這道美食。
